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 温製&冷製コーンスープ(ポタージュ)のレシピ/作り方:白ごはんcom あるひと手間で絶品! 冷製コーンポタージュ 出典: こちらは洋風のコーンポタージュレシピ。 甘さを引き出すコツは、とうもろこしをオーブンで香ばしく焼き上げること。 旬のとうもろこしでぜひ作りたい一皿です。 あるひと手間で絶品! 冷製コーンポタージュ by きゃらきゃら (小林小鍋にバターを溶かし、カボチャを軽く炒める。 牛乳とコンソメを加え、沸とうしたらスープジャーに入れてフタをして1時間以上保温する。 ONE POINT ※食べるときにカボチャを軽くつぶしながら全体を混ぜ合わせるとクリーミーなポタージュのようになり野菜の旨みがとけ込むポタージュ。 野菜の食感が楽しめる、野菜ポタージュ。 量を調整することができるので、サイドメニューとしてなど、いろいろなシーンにフィットします。 360g(8~24回分) 希望小売価格(税込) 2,262円 スプーン3杯(45g)当たり 絶品 ブロッコリーのポタージュ レシピ 作り方 By Uzuratukune3 楽天レシピ スープ ポタージュ シチュー 違い